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冷庫中存放的貨品是常溫下易腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品

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冷庫中存放的貨品是常溫下易腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品

發(fā)布日期:2018-08-23 作者:m.overturebooksandfilm.com 點擊:

冷庫中存放的貨品是常溫下易腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品

    壓縮機由于長期運轉(zhuǎn),汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴重,配合間隙增大,密封性能會相應下降,壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低,制冷量將減少。當制冷量小于庫房熱負荷時,將導致庫房溫度下降緩慢??赏ㄟ^觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應考慮其它方面的因素,甚至拆機檢修,排除故障因素。電動冷庫門要開關時間適宜,注意耗電量。

    冷庫中存放的貨品是常溫下易腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品,即我們可以理解為“有生命力”的貨品,因此在低溫環(huán)境下,貨品自身的呼吸作用等新陳代謝仍在進行,也就是仍有熱量產(chǎn)生。因此,冷庫內(nèi)貨品擺放要注意通風,如留有通風通道、貨品與墻面、地面、頂面等都需留有通風空間。具體可參考,通風道不低于0.3米,與頂面尤其是有鋁排的頂面距離也不低于0.3米,貨品與冷風機周圍具體不低于1.5米,貨品堆放在專用的墊板上等。

    由于同一系統(tǒng)的制冷壓縮機只能在同一個蒸發(fā)溫度下運行,所以不同蒸發(fā)溫度的冷間如果并聯(lián)運行,對于相對蒸發(fā)溫度較高的冷間就處于不節(jié)能的運行狀態(tài),該冷間熱負荷越高就越不節(jié)能。應當盡量避免這種情況的出現(xiàn)。氟利昂制冷系統(tǒng)中一機雙溫冷庫的做法,在高溫庫回氣管上加背壓閥,在低溫庫回氣管上加單向閥,是不節(jié)能的典型做法。

    冷庫工程由于內(nèi)外空氣溫差較大,則必然形成與溫度差相應的水蒸氣風壓力差,進而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)通過維護結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫工程內(nèi)滲透。當水蒸氣經(jīng)過圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)部后到達低于空氣露點溫度的某溫區(qū)時,水蒸氣即凝結(jié)為水或結(jié)冰,造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞。

    庫房負荷減小后,未及時減少壓縮機的能量。冷庫的壓縮機是根據(jù)制冷系統(tǒng)較大負荷匹配的,而果蔬冷庫的較大負荷是發(fā)生在貨物入庫階段,其它大多數(shù)時間,壓縮機的負荷不足50%。當入庫結(jié)束溫度降至適宜貯藏溫度以后,系統(tǒng)負荷大大減少,如仍開啟較大的機器,這樣便形成了大馬拉小車,溫差增大,耗電量增大。


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